Неврологи разъясняют, что нейроваскулярная связь играет важную роль при заболеваниях, связанных дегенерацией мозга, например, при развитии заболевания Альцгеймера.В процессе опыта по исследованию характеристик какао Шестьдесят пожилых людей, не страдающих старческим слабоумием, в среднем в возрасте 70 три лет, раз в денек в течение месяца выпивали чашечку горячего шоколада. При всем этом участники исследования не употребляли больше никаких продуктов, содержащих шоколад.Когда через месяц ежедневного употребления малеханькой порции горячего какао волонтеры прошли тесты на память и мышление, спецы выявили улучшения в состоянии их мозга.

Исследователи из Гарвардской мед школы изучили эффект горячего шоколада на мозг человека. Ученые пришли к выводу о том, что находящиеся в какао полезные вещества необходимы человеку, так как сберегают его мозг от образования поврежденных областей.А конкретно, спецы узнали, какая существует связь меж потреблением горячего шоколада и памятью, мышлением, также нейроваскулярной связью в мозге - процессом, при котором кровоток в мозговых тканях меняется в согласовании с завышенной активностью тех или других участков мозга.

Если поначалу исследования Восемнадцать из Шестьдесят участников имели ослабленную нейроваскулярную связь, то к концу исследования ее свойства стали лучше на 8,3%.

По словам экспертов, для ослабленной нейроваскулярной связи характерен недостающий приток крови к определенным зонам мозга. Результатом такого отвратительного кровотока может стать возникновение в белом веществе мозга маленьких поврежденных областей - это показывают МРТ-исследования. Судя по результатам опыта, употребление горячего шоколада защищает от развития неприятного процесса.

Более развитые способности проявили участники и при тестировании на короткосрочную память. Одно и то же задание они делали, в среднем, поначалу опыта - за 100 шестьдесят семь секунд, в конце - всего за 100 шестнадцать секунд.

Таким образом, исследователи убедились, что употребление шоколада приносит явную пользу человеческому мозгу. Правда, спецы отмечают, что объедаться этим лакомством все же не стоит - достаточно только временами баловать себя десертом.